Tatlı-tuzlu

Paylaşım tarihi Haziran 13th, 2016 | by renkkolik

0

Çikolata şelaleli kek

MALZEMELER

4 yumurta,1,5 su bardağı toz şeker,1 su bardağı süt,1 su bardağı sıvıyağ,1 su bardağı kuru meyve,1 su bardağı kuru yaban mersini,1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu,2,5 su bardağı buğday unu

ÜZERİ İÇİN : 125 gr frambuazlı çikolata,125 gr fildişi çikolata

HAZIRLANIŞI

Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz.Üzerine toz şekeri döküp mikser yardımıyla karıştırıyoruz.Köpüren yumurtalara sütü,sıvıyağı,kuru meyve çeşitlerini,yaban mersinini ilave edip mikser yardımı ile karıştırmaya devam ediyoruz.İki buçuk su bardağı unu ,kabartma tozunu,vanilyayı harmanladıktan sonra karışımın üzerine boşaltıyoruz.Mikserle tekrar karıştırıyoruz.Sonra yağlanmış kalp veya yuvarlak pasta kalıbına döküp yayıyoruz.Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirmeye bırakıyoruz.Kekimizi yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.Kekimizin piştiğini kontrol etmek için ,çöp şiş kullanabiliriz.Çöp şiş yapışmıyorsa kek pişmiş demektir.Kekimiz pişince fırından çıkartıyoruz ve servis tabağına ters çevirip kalıptan çıkartıyoruz.Çikolatalarımızı ayrı kaselere alıp kaynayan su içerisinde veya mikro dalga içerisine koyup eritebiliriz.Önce fildişi çikolatamızı kekin üzerine doğru şelale biçiminde döküyoruz.Üzerine frambuazlı çikolatamızı aynı şekilde döküyoruz.Daha sonra üzerine damla çikolataları serpiyoruz.Dilimlere bölüp misafirlerimizle veya çocuklarınızla afiyetle yiyebilirsiniz.Afiyet olsun.

 

Etiketler: ,


Yazar hakkında

Moda,eğlence,yemek ve teknoloji alanında paylaşımlarda bulunmayı severim.Siz ziyaretçilerime aradığı bilgiye ulaştırmak için sürekli eğlenceli ve zaman geçirebilecek yazılar yazmaya devam ediyorum.



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Back to Top ↑

izmir escort bayan